CARAMELLO SALATO DI COCOMERO 40 GR - SALTED WATERMELON CARAMEL 40 GR

€4.00

Una ricetta nata da una necessità: ZERO SPRECO!

Durante la lavorazione della Confettura salata di cocomero, il liquido di cottura è stato tenuto da parte e fatto caramelle a fuoco lento per oltre 2 ore con zucchero di canna.

Aromatizzato con aceto di mele, timo, salvia e rosmarino, è ideale per formaggi a pasta morbida, come una ricotta stagionata!

LAVORATO A MANO!

A recipe born from a need: ZERO WASTE!

During the processing of the salted watermelon jam, the cooking liquid was kept aside and made into candies over a low heat for over 2 hours with cane sugar.

Flavored with apple vinegar, thyme , sage and rosemary, is ideal for soft cheeses, such as mature ricotta!

HANDMADE!

Voc Ponibbiale 90

Piegaro

Perugia

06066

Italia